愛媛県久万高原町の秘境古民家蕎麦屋「生そば若宮」山から湧く天然の軟水で打ちたての十割蕎麦

是非予約してから行ってください

秘境の自然あふれる愛媛県上浮穴郡久万高原町露峰甲の山から湧く美味しい天然の軟水で注文してから打つ本当の打ち立ての十割生そばが、趣のある古民家で頂ける。 わざわざ湧き水が水が美味しく四国で一番軟水と言われるこの場エリアに脱サラしてオープン。 「生そば若宮」蕎麦には水が大事なんでしょうね。提供される蕎麦は打ち当ての生そばのなので、行ってから売り切れといったこともあるかもしれないので、是非事前に電話での予約をしてほしいとのことです。マイナスイオンたっぷりの山間でゆっくりと時間の流れる古民家で頂く生そばは絶品。蕎麦好きなら一度は行きたいお店の一軒です。是非四国は愛媛に行かれたりしたらドライブがてらに是非とも一度行ってみて食べてみてください。

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