蕎麦

  1. 鳥取県の山麓にある蕎麦屋なのにパフェも人気の「真名井ばあちゃんのせせらぎレストラン」大山の水で育まれた真名井そば！

  2. 季節の創作十割蕎麦と一品ずつ目の前で揚げる蕎麦粉の天ぷら「天蕎麦や 月を忘れてゐた」福岡県糸島市1月7日オープンです。

  3. 愛媛県久万高原町の秘境古民家蕎麦屋「生そば若宮」山から湧く天然の軟水で打ちたての十割蕎麦

  4. 広島の小京都竹原の街並み保存地区にあるミシュラン掲載店の名店「江戸そば　遊山」は和モダンで本格的石臼自家製紛の蕎麦がいただける

  5. 種を撒くところから、自家栽培自家製粉の自然派蕎麦「手打ち蕎麦さるのこしかけ」古民家風のお店も素敵です。山口県萩市大字熊谷町

  6. 自家製粉、自家製麺、日本料理人が作る十割蕎麦「蕎麦懐石 あゆみ」岡山県岡山市北区柳町

  7. 蕎麦前もうまい！手打ちそば「そばのみ やなせ」福岡市中央区浄水通り近く

  8. 蕎麦「二八十六」広島市東区 馬木。蕎麦もうまいし量も多いし雰囲気も最高！

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