金山の築120年の旧郵便局をリノベーションしたカフェ・ショップ・宿泊施設の少々不思議な「山猫瓶詰研究所」鹿児島県枕崎市に

当サイトではアドセンス広告やアフリエイト広告を利用しています

歴史ある金山の築120年の旧郵便局をリノベーション

歴史ある金山の築120年の旧郵便局をリノベーションしたカフェ・ショップ・宿泊施設の少々不思議なお店「山猫瓶詰研究所」が鹿児島県枕崎市金山町に2022年9月9日にオープンです。古民家らしい和の雰囲気を残しつつも、オーナーが着想を得た宮沢賢治著「注文の多い料理店」のミステリアスさを漂わせた空間となっているそうです。貨や瓶詰商品が並ぶショップ、奥へ進むとマフィンやカタラーナを楽しめるカフェ、更に奥へ進むと一日一組限定の宿があります。是非一度行ってみてください。

カフェ

カフェでは8種類のマフィンとカタラーナがラインナップです。マフィンは“おから”と“米粉”でヘルシーに仕上げ、デザート系5種とおかず系3種あります。カタラーナは食物繊維たっぷりのさつまいもをふんだんに使い濃厚な味わいになっています。店内はアンティークな家具もあって落ち着く空間になっています。

ショップは枕崎の鰹節を使った季節のピクルスやチャイシロップ

地元の素材を使用した季節のピクルスやチャイシロップなどの瓶詰商品や山猫瓶詰研究所オリジナルの雑貨が並びます。瓶詰商品はその土地のこだわりある食材を使い、食べるほどに心と体が喜ぶものをチョイスしています。

公式Instagram

map

店舗情報

名称山猫瓶詰研究所
ジャンルショップ 、 カフェ、
一日一組限定の宿
住所〒898-0076
鹿児島県枕崎市
金山町722
電話わかり次第アップします。
営業時間11時00分~17時00分
定休日月曜日・火曜日
(祝日除く)
備考駐車場あり
建物の隣に3台、奥に6台の無料駐車場
Instagram公式Instagram
ホームページ公式サイト

合わせて読みたい

鹿児島県日置市伊集院町に古民家をリノベーションした絶品ランチと手作りデザートが美味しいカフェレストラン「穂庵(すいあん)」 (nisinihonwalker.net)

ボリューム満点のハンバーガーで世界一周!世界の味をハンバーガーにした「ワールドバーガー」鹿児島市下伊敷1月15日オープン (nisinihonwalker.net)

身体にやさしい大豆ペーストを使った「ニコドーナツ・キッチンななほし 天文館」鹿児島市呉服町センチュリオンホテル鹿児島天文館1階に12月10日オープン (nisinihonwalker.net)

関連記事

  1. パエリアが美味しいスペイン料理店「カサミラ 大手町店」が広島県広島市中区 大手町に

  2. まさじろうの食パンが美味しい!種類豊富なパン屋「ベーカリーテント」が福岡県遠賀郡に6月7日グランドオープン!

  3. 厳選バターの濃厚でミルキーな風味が美味しい高級食パン専門店「まばゆいオーラ長住店」ベーカリープロデュサー岸本卓也氏プロデュース!福岡県福岡市南区

  4. 福岡初進出!超濃厚担担スープに選べる辛さレベル「地獄の担々麺 一鬼 七隈店」福岡市城南区七隈駅すぐにオープン

  5. お持ち帰り専門のから揚げ専門店「から丸 岡山円山店」岡山県岡山市中区 に2月26日(金)新店オープン

  6. 和風エッセンスの効いた、こだわりの生パスタ専門店「パスラボ」福岡市中央区 今泉

  7. 記憶にも記録にも残る空間を提供「タリーズコーヒー倉敷美観地区店」岡山県倉敷市3月19日新規オープンです。

  8. 岡山県浅口市鴨方町に火事で焼けた人気のラーメン屋が「ベトコンラーメン倉敷新京」オープン!くじ引きで無料券の配布もあり!

  9. 飲むわらび餅で人気のトロトロ食感わらび餅専門店「とろり天使のわらびもち福山店」JR福山駅南口徒歩5分の所に10月30日グランドオープン

CM

 

CM




PR

  1. 【せっかくグルメ人気温泉地SP】愛媛県松山の道後温…

  2. 大人気の鉄板で焼いてくれて超ジューシーなハンバー…

  3. 美しく美味しい和菓子が素敵な「和菓子うさぎや」福…

  4. 人気タコス屋「トランキーロカフェ」が手掛けるベー…

  5. 福岡初進出!超濃厚担担スープに選べる辛さレベル「…

  6. ハード系のバゲットがおすすめのパン屋さん「le 18e…

  7. 北海道産小麦、天然酵母を使用したベーグル&ベーグ…

  8. カヌレも!種類豊富なフレーバで人気のチーズケーキ…

CM




  1. 四国食材をふんだんに使用した郷土料理イタリアンレ…

  2. 思わず飲み干してしまう黄金色のスープと全粒粉の上…

  3. カフェも!身体にやさしい大豆ペーストを使った「ニ…

  4. 安心安全な400種類以上のスィーツがならぶ「シャトレ…

  5. 地元野菜を使ったサンドイッチ&デリ「オアシス デリ…

  6. 絶対行くべき!広島佐伯区八幡の24時間カレーを考え…

  7. 高知市愛宕町の「トントン」四国で2軒の畜産農家でし…

  1. 関連サイト一覧

  2. 宿泊特化型ラグジュアリーホテル「ロイヤルパークホ…

  3. お持ち帰り専門のから揚げ専門店「から丸 岡山円山店…

  4. 鹿児島県指宿市の星降る丘に、 極上のヒーリングリゾ…

  5. 広島の小京都竹原の街並み保存地区にあるミシュラン…

  6. 【せっかくグルメ】幻の和牛尾崎牛のハンバーグを頂…

  7. 【旅サラダ】ゲストの旅は鉄道大好き福澤朗が高知を…

広告




  1. 九州初の超人気店お店も飲食店中心に15店舗。「福…

  2. 面白い名前で人気のベーカリープロデューサー岸本拓…

  3. アウトドアリゾート「フランピングヴィレッシ…

  4. 【せっかくグルメ】幻の和牛尾崎牛のハンバーグを頂…

  5. 【バナナマンのせっかくグルメ】堺雅人の地元・宮崎…

  6. 漫画が無料で読み放題「クインテッサホテル福岡天神 …

  7. 島根県出雲市大社町の出雲大社前駅前に山陰地方初出…

スポンサー