和食・寿司・割烹・日本食
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高知市愛宕町の「トントン」四国で2軒の畜産農家でしか育てていない希少種の豚の…
こだわりのトンテキがうまい!四国で2軒の畜産農家でしか育てていない希少種の豚で高知産土佐ポークを使用し、こだわりの低温…
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オトクな日替わりランチがおすすめ!「本格讃岐うどん 瀬戸の香」岡山県倉敷市真…
目で楽しみ口で味わい心に響く一杯瀬戸大橋の先、香川県で一から修行私的な店主が岡山県倉敷市真備町に2022年3月18日オープン…
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鹿児島県頴娃町別府に南薩の鰹だしと日本茶が楽しめるカフェ「だしとお茶の店 潮…
「南薩の食」を発信していきますこの度、鹿児島県頴娃町別府にオープンした「だしとお茶の店 潮や、」は、元々「お塩屋さん」…
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鳥取の山奥にある賞味期限10分の絶品パンケーキとガーデンリゾート「大江ノ郷自…
自然豊かな鳥取県・八頭町にある牧場自然豊かな鳥取県八頭郡八頭町にある広大な敷地にある牧場がベースのリゾート「大江ノ郷…
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フレンチと融合した創作和食店「峯岩」が高知県高知市廿代町
フレンチ×和食の新たな出会いこの度、高知市廿代町にオープンした「峯岩」は、創作和食の料理人がフレンチの師匠に出会い誕生…
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新鮮でうまい魚!こだわりの米!がコスパ抜群の定食屋「馬乃米佐賀大和店」佐賀県…
コスパ抜群の定食屋新鮮でうまい魚!こだわりの米!日本の美味しいをお腹いっぱいいただける定食屋馬乃米佐賀大和店」佐賀県…
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NAGASAKI SEASIDE HOTEL「月と海」長崎県長崎市茂木町12…
料亭文化を色濃く残す港町・茂木に誕生するシーサイドホテル「月と海」が12月10日オープン。旅の楽しみのグルメは地元の新鮮…
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日本酒を主役にした隠れ家レストラン「Gikyo」岡山県岡山市北区 2021年…
完全予約制の日本全国から厳選された日本酒を集め日本酒が主役でのレストラン。だからと言って勿論食べ物に手抜きはありませ…
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季節の創作十割蕎麦と一品ずつ目の前で揚げる蕎麦粉の天ぷら「天蕎麦や 月を忘れ…
糸島の地で蕎麦前と天麩羅で美味しい地酒を呑んで蕎麦で〆るお店こだわりの糸島を中心に九州の食材を使用した蕎麦前と一品ず…
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四季折々の旬を詰め込んだお料理!平戸瀬戸を望む最高のロケーション「海の見える…
食の宝庫平戸で頂く絶品長崎県平戸市岩の上町3月3日オープンする平戸瀬戸を望む最高のロケーションで絶品ごはんがいただける…