徹底したオペレーション管理でコスパ最強を達成！
広島市佐伯区海老園の佐伯区役所前駅すぐのところにSNS上では「コスパ最強！」「値段の割に本格的」と評判の人気鰻専門店「鰻の成瀬広島五日市店」が2023年9月16日オープン。安さとうまさの秘密は「鰻の成瀬」は味・価格・安全性の3つの理想に到達した鰻のみを使用。また、オペレーションをシステム化し、提供時間、人件費を抑えて「安くて、早くて、うまい！」を実現したそうです。またその時期でもっとも美味しい鰻を提供するためにISOに準拠し、HACCP（ハサップ）に則った養鰻場から仕入れています。
エサにもこだわり、現代の日本人の口に合う鰻を厳選しています。とのことです。ぜひ一度食べてみてください。
メニューはこんな感じ
うな重
＜梅＞1,600円（鰻半身分）
＜竹＞2,200円（鰻3/4尾分）
＜松＞2,600円（鰻1尾分）
いやかなりのお得感ですね。イメージ的には半額位いな感じです。やすい
公式Instagram
map
店舗情報
| 名称 | 鰻の成瀬広島五日市店 |
| ジャンル | うなぎ専門店 |
| 住所 | 広島市佐伯区海老園2-6-13木原ビル1F |
| 電話 | 082-909-2275 |
| アクセス | 佐伯区役所前駅 |
| 営業時間 | 11時00分～14時00分 17時00分～20時00分 |
| 定休日 | 無し |
| 備考 | 駐車場あり3台 |
| 公式サイト | 公式サイト |
合わせて読みたい
バナナマンのせっかくグルメに広島市中区地蔵通りの「汁なし担担麺 武蔵坊」を日村さんが紹介するようです。 (nisinihonwalker.net)
広島市南区宇品西に台湾パンケーキとパンどら、タピオカドリンクが人気のカフェ「カフェロブ（cafeRob）宇品店」がオープン！ (nisinihonwalker.net)
イチゴパフェと海鮮丼を最高のロケーションで「ハジマリノテラス（江田島海鮮工房 七宝丸）」広島県江田島市 (nisinihonwalker.net)
