体に優しいオシャレでおいしいパンとコーヒーのお店
山口県下関市豊田町大字八道に2023年6月いオープンした手ごねで生地からパンを作る究極の手ごねパンと美味しい珈琲がいただける「coconote」のどかな田園風景が似合う場所にオシャレなパン屋さんがあります。毎日の気温や湿度を感じ、パン種と会話しながら丁寧に捏ねて丁寧に焼くパンです。パンとドリンクはテイクアウトでいただけます。ドライブにもいいですね。
パンは素材にはミネラルが豊富に含まれた身体にも良い”きび砂糖”を使用しカンパーニュ等ハード系のパンにはゲランドの塩を使っているとのことです。もちろんやわらかめのパンや惣菜パンにシフォンケーキなどスイーツもあるようですよ。またドリンクもこだわりの珈琲はじめいろいろ揃っています。午前11時ころにはたくさんのパンが焼きあがって揃っているとのことです。是非一度食べてみてください。
公式Instagram
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店舗情報
| 名称 | coconote |
| ジャンル | パン屋 |
| 住所 | 〒750-0414 山口県下関市 豊田町大字八道７−１ |
| 電話 | わかり次第にアップします |
| 営業時間 | 火曜日・金曜日 10:00 – 18:00 パンとドリンクが完売の時点で営業終了 |
| 定休日 | 上記以外 |
| 備考 | |
| 公式サイト | 公式Instagram |
| ホームページ | 公式サイト |
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