これまでのクレープの常識を覆す「パリパリ食感」と「厳選素材」メロンソーダやアイスなど限定メニューも必見
山口県周南市政所に、クレープ好きの間で「生地が美味しすぎる」と話題の専門店がやってきます!その名も「ウチダクレープ」。
千葉県を中心に「とにかく生地が主役!」と中毒者が続出している大人気店「ヤマグチクレープ」のフランチャイズ(FC)加盟店として、2026年8月5日(水)に待望のグランドオープンを迎えます!なんと、ヤマグチクレープグループとしては山口県2件目の出店となります。
これまでのクレープの常識を覆す「パリパリ食感」と「厳選素材」、そしてウチダクレープ独自の魅力的なメニューまで、注目のテイクアウト専門店を詳しくご紹介します。

1. 山口県初!無農薬小麦と国産全粒粉、そして「ギー」が織りなす究極の生地
「ウチダクレープ」の最大の魅力は、トッピングではなく「生地そのもの」にあります。一口食べれば、そのこだわりの違いに驚くはずです。

こだわりの厳選素材
- 国産農薬不使用小麦粉 & 国産全粒粉: 安心・安全に徹底的にこだわったブレンド。全粒粉ならではの豊かな香ばしさとコクが、噛むほどに口いっぱいに広がります。
- 黄金のオイル「ギー」を使用: インドの伝統的な澄ましバター「ギー」を生地に配合。不純物を取り除いた純度の高いオイルが、独特の芳醇な香りをプラスします。
驚きの「パリパリ」食感
注文を受けてから一枚一枚丁寧に焼き上げる生地は、端はパリッパリ、中はもちっとした絶妙なコントラスト! 焼き上がりの甘く香ばしい香りに包まれる待ち時間さえも、幸せなひとときです。
2. 美容と健康に嬉しい!奇跡のオイル「ギー」のヒミツ
生地に使用されている「ギー」は、無塩バターをじっくり煮詰めてタンパク質や水分、不純物を取り除いた良質なオイル。「消化促進」「アンチエイジング」「腸内環境の改善」などが期待されるスーパーフードとして、健康志向の方にも注目されています。
後味がスッキリとしているため、甘いスイーツ系はもちろんお食事系クレープとも相性抜群。「クレープはカロリーが気になる…」という方にも嬉しい、罪悪感なく楽しめるスイーツです。

3. チョコ好き悶絶!濃厚な「ホントノチョコ」も見逃せない
看板メニューのひとつが、名前もインパクトのある「ホントノチョコ」。
一般的なチョコシロップではなく、製菓用の高級チョコレートを溶かして贅沢に塗っています。カカオ本来の濃厚なコクと苦みが、自慢のパリパリ生地と合わさることで、まるで高級焼き菓子を食べているような満足感を味わえます。甘すぎない大人の味わいをぜひ体感してください。
4. ウチダクレープ独自のメニュー!「メロンソーダ」や「各種アイスクリーム」も登場
ウチダクレープでは、美味しいクレープと一緒に楽しめる独自メニューも用意されています!
- メロンソーダ(500円): 昔懐かしいレトロで爽やかな味わい。クレープとの相性も抜群で、夏のお供にぴったりです。
- 各種アイスクリーム: 暑い季節に嬉しいひんやりスイーツもラインナップ!クレープと一緒にテイクアウトして贅沢なカフェタイムを楽しめます。
5. 迷ったらこれ!「ウチダクレープ」のメニューラインナップ
生地の味をダイレクトに楽しむシンプル系から、食べ応え抜群のお食事系まで揃っています。
- 【生地を味わうシンプル系】
- 生地のみ / ギーシュガー: 一番人気!ギーの香りと砂糖のジャリジャリ感がたまらない、生地の旨味をダイレクトに味わえる一品。
- 【チョコ・クリーム系】
- ホントノチョコ(カスタード or ホイップ): 「本物のチョコ」を使用。バナナやイチゴのトッピングも相性抜群。
- 自家製カスタード: お店で炊き上げる濃厚なカスタードは、生地の味を邪魔しない程よい甘さ。
- 【お食事系クレープ】
- ハムチーズ / サラダ系: 全粒粉入りの香ばしい生地は塩気のある具材とも相性抜群。ランチ代わりにもぴったりです!
- 【サイドメニュー・ドリンク】
- メロンソーダ(500円) / 各種アイスクリーム
6. 「ウチダクレープ」公式Instagram
7. 「ウチダクレープ」店舗情報&アクセス
お店は周南市政所に位置し、JR新南陽駅からもアクセスしやすい便利な立地です。
| 項目 | 内容 |
| 店名 | ウチダクレープ |
| グランドオープン | 2026年8月5日(水) |
| 住所 | 〒746-0012 山口県周南市政所2丁目1-2 |
| 電話番号 | 開店後、公式Instagram等にてご確認ください |
| 最寄り駅 | JR山陽本線「新南陽駅」より徒歩約7〜8分 |
| 営業時間 | 11:00~生地が無くなり次第終了 (詳細は公式SNSをご確認ください) |
| 定休日 | 不定休(公式Instagramにて順次お知らせ) |
| 備考(駐車場・決済等) | ヤマグチクレープFC加盟店 テイクアウト専門店 駐車場・各種決済対応状況は 店頭またはInstagramにてご確認ください |
| 公式Instagram | Instagram(@uchida_crepe 等、最新情報を確認) |
💡 お出かけ前にチェック!
オープン直後は混雑が予想されます。また、生地がなくなり次第終了となるため、早めの時間帯のご来店がおすすめです。定休日や最新の営業時間、メニューの詳細については、お出かけ前に公式Instagramをご確認いただくのがスムーズです。
一度食べたら忘れられない、生地が主役のクレープ。山口県初登場となる「ウチダクレープ」で、究極のパリパリ体験と限定メニューを楽しんでみませんか?




























