旅サラダ・コレうまの旅|徳島・美馬市で発見!大仁田アナが巡る!激辛カレー、ふわふわドーナツ、半田そうめんなど絶品グルメと体験

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2025年8月2日放送の『朝だ!生です旅サラダ』の「日本縦断コレうまの旅」では、4代目プレゼントソムリエ・大仁田美咲アナウンサーが徳島県美馬市を訪れました。一級河川・吉野川が流れる自然豊かなこの地で、江戸時代の風情が残る町並みを散策しながら、地元ならではの美味しいものや魅力的な体験を発見。視聴者の心をくすぐる“コレうま”な旅の模様をご紹介します。


まず大仁田アナが訪れたのは、美馬市の道の駅「藍ランドうだつ」に佇む趣きあるカフェ「藍蔵」。江戸時代の蔵をリノベーションした店内で味わったのは、名物の「みまからフランク添えカレー」です。唐辛子を醤油やみりんなどで煮詰めた激辛の薬味“みまから”をフランクフルトに練り込み、甘めのカレーにトッピング。一口食べれば、ピリッとした辛さがクセになる、美馬市ならではの逸品です。

  • 住所: 徳島県美馬市脇町大字脇町55番地
  • 電話番号: 0883-53-2333
  • アクセス:JR穴吹駅からバスもしくはタクシーでで5分
  • 営業時間: 9:00-17:30
  • 定休日: 12月27日~1月1日
  • 各種キャッシュレス可
  • 公式サイト

うだつの町並みを散策していると、かわいらしいドーナツ専門店「あがるどーなつ」を発見。ここで見つけたのは、卵黄をたっぷり使った生地に、上品な甘さの和三盆をまぶした「和三盆ドーナツ-ふわり-」です。一口食べると、その名の通り「ふわり」とした食感と、和三盆の優しい甘さが口いっぱいに広がり、思わず笑顔になる美味しさでした。

  • 住所: 徳島県美馬市脇町大字脇町144 美馬市うだつ未来館
  • 電話番号: 050-3433-8215
  • 営業時間: 10:00-17:00
  • 定休日: 火曜・水曜
  • URL: https://www.instagram.com/agaru_donuts/

美馬市・脇町にある農園**「ベリーベリーファームわきまち」では、夏季限定でブルーベリーの摘み取り体験が楽しめます。畑にはおよそ30品種ものブルーベリーが実り、中でもこの時期のおすすめは「フロリダスター」**。フロリダ大学で育成されたこの品種は、特に甘みが強く、摘みたてをその場で味わう贅沢な体験に、大仁田アナも大満足でした。


お隣のつるぎ町へ足を延ばし、「半田めん 小野製麺」を訪れました。江戸時代に奈良県から伝わったとされるそうめん文化が息づくこの地で作られる半田そうめんは、一般的なそうめんの倍、およそ1.5mmの太さが特徴です。この太麺がもたらす圧倒的なコシの強さは、一度食べたら忘れられないほどの美味しさ。

小野製麺では、この太麺を生かしたアレンジ料理も紹介されました。そうめんをパスタのように使った**「半田めんのカルボナーラ」や、お米をそうめんに置き換えた「半田めんのいなり寿司」**など、新しい半田そうめんの楽しみ方を提案してくれました。

  • 住所: 徳島県美馬郡つるぎ町半田字小野216-5
  • 電話番号: 0120-886-240
  • 営業時間: 8:30-17:30
  • 定休日: 日祝
  • URL: https://www.handamen.com/

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