自家製麺

  1. 阿波尾鶏と鳴門の鯛を使用した自家製もちもち麺の鯛鶏白湯ラーメンの店「とりとたい 鳴門店」鳴門市撫養町にオープン

  2. こだわりの自家製麺と特性豚骨スープ「善ちゃんラーメン松江伊勢宮店」島根県松江市伊勢宮町

  3. 自家製粉、自家製麺、日本料理人が作る十割蕎麦「蕎麦懐石 あゆみ」岡山県岡山市北区柳町