番組史上初となる「佐賀県上陸」
2025年12月30日放送の『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』4時間半特大スペシャル。番組史上初となる佐賀県上陸が大きな話題を呼びました。
ミシュラン掲載の気品あふれるカレーから、皿から溢れ出す爆盛りカツカレー、そして佐賀牛ハンバーグに衝撃のイカ活き造り等の採算度外視のサービス店まで、佐賀の「オモてなしすぎ」な名店を徹底解説します!

1. 佐賀市:『白山文雅(しらやまぶんが)』

一口目に命を懸ける!ライスおかわり自由の高級欧風カレー

昭和33年創業、フランス料理店として培った技術をカレーに昇華させた名店。ミシュラン掲載の実力派です。
- 「ライス一口」のこだわり: 最初に運ばれてくるライスが一口分なのは、「最初の一口の感動」を完璧な温かさとバランスで味わってほしいという店主の美学。その後はバターライスが何度でもおかわり自由です!
- 至高のソース: 6時間半以上煮込んだソースは、甘み・辛味・塩味が芸術的な調和を見せます。一番人気の「牛タンカレー」は、箸で切れる柔らかさの極厚タンがゴロゴロ入った贅沢な逸品です。
【店舗情報】
- 住所: 佐賀県佐賀市白山1-2-1
- 電話番号: 0952-23-4311
- アクセス: JR長崎本線「佐賀駅」から徒歩約15分
- 営業時間: * 平日:11:30~14:30(L.O) / 17:30~20:30(L.O)
- 土日祝:11:30~20:30(L.O) ※状況により変動あり
- 定休日: 月曜日・火曜日(祝日の場合は営業、翌日休)
- 備考: 公式サイト、Instagram、ネット予約可。
2. 鹿島市:『魚てる(うおてる)』

サービスが暴走中!有明海の恵みが詰まった「イカした」定食
鹿島市の国道沿いに位置する、圧倒的なサービス精神で知られる食事処です。
- 衝撃のイカ活き造り: 佐賀・呼子直送の新鮮なイカを贅沢に使用。透き通った身の甘さは格別で、後造りの天ぷらも絶品です。
- 「オモウマい」おもてなし: 店主の「お腹いっぱいになってほしい」という思いから、定食を頼むと頼んでいない小鉢やおかずが次々と運ばれてくることも。有明海ならではの「むつごろう」など珍しい魚料理も楽しめます。
【店舗情報】
- 住所: 佐賀県鹿島市大字飯田乙3583-1
- 電話番号: 0954-62-8611
- アクセス: JR長崎本線「肥前飯田駅」から徒歩約10分
- 営業時間: 11:00~15:00 / 17:00~21:00(※ネタ切れ次第終了)
- 定休日: 不定休
- 備考: 活き造りは天候や仕入れに左右されるため、事前電話確認を強く推奨します。
- 公式Instagram 海鮮料理屋 魚てる(@_uoteru.yobuko) • Instagram写真と動画
3. 小城市:『与羅ん館(よらんかん)』
佐賀牛ハンバーグの聖地!肉汁のナイアガラが止まらない
JAさが直営、最高級ブランド「佐賀牛」をリーズナブルに味わえる焼肉・ステーキレストランです。
- 肉汁爆発ハンバーグ: 佐賀牛を贅沢に使用したハンバーグは、ナイフを入れた瞬間に溢れ出す肉汁が圧巻。肉の甘みと旨味が強く、ソースなしでも食べられるほどのクオリティです。
- コスパ最強ランチ: 直営店ならではの鮮度。都心なら倍以上の価格がする極上の佐賀牛ランチが、驚きの価格で提供されています。
【店舗情報】
- 住所: 佐賀県小城市三日月町久米2115-1
- 電話番号: 0952-73-5211
- アクセス: JR唐津線「小城駅」から車で約10分
- 営業時間: 11:00~14:30 / 17:00~21:00
- 定休日: 第2・第4水曜日
- 備考: 公式サイト。ランチタイムは非常に混雑するため早めの訪問が吉。
4. 小城市:『ドライブイン一平』
デカ盛りカツカレーの王者!皿からルーが“土砂崩れ”

全国の大食い自慢が巡礼に訪れる、創業40年以上の伝説のドライブインです。
- 視覚を疑うボリューム: 名物「カツカレー」は、並盛でも一般的な大盛り以上のサイズ。**大盛り(+50円)**にすると、もはや皿の限界を超えたビジュアルで登場します。
- こだわりの味: 決して量だけではありません。数種類のスパイスを調合したルーはコク深く、サクサクのカツとの相性は抜群。付け合わせの福神漬けが良いアクセントになります。
【店舗情報】
- 住所: 佐賀県小城市三日月町久米1484-3
- 電話番号: 0952-72-6037
- アクセス: JR唐津線「小城駅」から車で約5分
- 営業時間: 11:00~20:00
- 定休日: 水曜日
- 備考: カレー大盛りは非常に多いため、初挑戦の方は並盛を推奨。シェア禁止などのルールに注意。
まとめ:佐賀は「情熱とおもてなし」の宝庫だった!
『オモウマい店』が初上陸した佐賀県は、伝統を守る店から爆盛りで客を喜ばせる店まで、とにかく「情熱」に溢れていました。どの店舗も放送後は混雑が予想されますが、その「オモてなし」を体験しにぜひ足を運んでみてください!






























