サンドイッチからクロワッサンに合うスープ・パイにアンパンまでずらりとラインナップ
福岡土産としても圧倒的な知名度を誇る、天然酵母クロワッサンの名店「三日月屋」。 そんな地元の名ブランドが、2026年7月3日(金)、大丸福岡天神店本館B2階に「三日月屋博多大丸店」をニューオープンします!
今回の出店は、大丸福岡天神店が仕掛けるデパ地下の大規模リニューアルに合わせた注目のトピックス。これまで以上にアクセスしやすく、日常の贅沢や手土産に選びたくなる新スポットの魅力を、テイストを変えてお届けします。

✨ 一度食べたら虜になる、極上の「外パリ・中モチ」食感

三日月屋が多くのパン好きを唸らせてきた理由は、何と言ってもその圧倒的なクオリティにあります。
- 24時間じっくり向き合う低温発酵 職人が手作業で丁寧に折り重ねた生地を、丸1日かけて低温でじっくりと熟成。このひと手間が、生地の旨味を最大限に引き出します。
- 厳選された3つのシンプル素材 ベースとなる小麦は、3種類の最高級品種を独自ブレンド。そこに香り高い最高級無塩バターと、まろやかな天然塩を合わせることで、噛むほどに芳醇なコクが広がる生地に仕上がっています。
焼き上げられたクロワッサンは、表面は繊細にパリッと軽やか、中は驚くほどもっちり。この究極のコントラストは、一度体験すると忘れられない美味しさです。
🥐 定番から限定、コラボスープまで!見逃せない注目ラインナップ
新店舗では、自慢のクロワッサンを中心に、毎日の食卓を格上げしてくれる多彩なメニューがラインナップされます。

- 天然酵母クロワッサン(定番&限定) 職人技が光る不動の看板商品。プレーンをはじめ、季節ごとに登場する限定フレーバーなど、選ぶ楽しさも抜群です。

- 贅沢クロワッサンサンド サクサクのクロワッサンに「サーモンアボカドクリームチーズ」などの厳選具材をサンド。ご褒美ランチや軽食にぴったりの、満足感溢れる一品です。

- こだわりのあんぱん しっとり柔らかな生地で、上品な甘さのあんを包み込んだ一品。店内で毎日丁寧に炊き上げる、北海道十勝産あずき100%の自家製あんは必食です。

- 極上リーフパイ 幾層にも折り重ねた生地を香ばしく焼き上げた、サクサクと軽やかな焼き菓子。バターの豊かな香りがふわりと広がり、ギフトにも重宝します。

- ピエトロ共同開発「クロワッサンにあうスープ」 あの福岡の名店「洋食屋ピエトロ」とタッグを組んだオリジナルスープ。クロワッサンの美味しさを引き立てるやさしい味わいで、おうちディナーがさらに華やぎます。
🏡 おうちで「焼き立て」を再現する魔法 自宅で食べる際は、トースターで少しだけ温めるのがおすすめ。キッチンいっぱいに香ばしいバターの香りが広がり、お店の焼き立ての感動がいつでも蘇ります。
🏠 店舗詳細情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 三日月屋博多大丸店 |
| オープン日 | 2026年7月3日(金) |
| 所在地 | 福岡市中央区天神1-4-1 大丸福岡天神店 本館B2 食品フロア(菓子売場) |
| 最寄り駅 | 西鉄福岡(天神)駅・地下鉄空港線 天神駅 地下鉄七隈線 天神南駅 直結 |
| 営業時間 | 10:00〜20:00 |
| 定休日 | 大丸福岡天神店の休館日に準ずる |
| 電話番号 | 092-712-8181(大丸福岡天神店 代表番号) ※店舗直通はオープン後ご確認ください。 |
| 備考 | ・駐車場:あり(大丸福岡天神店の提携駐車場が利用可能) ・キャッシュレス決済: 各種クレジットカード、電子マネー、QRコード決済対応 |
| 公式リンク | 三日月屋 公式ホームページ |
九州の“美味しいもの”が集まる新しいデパ地下で、自分へのご褒美や大切な人への贈り物を見つけに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。































