「南薩の食」を発信していきます
この度、鹿児島県頴娃町別府にオープンした「だしとお茶の店 潮や、」は、元々「お塩屋さん」だった築100年以上の古民家をリノベーションした、南薩の特産である鰹節のおだしとお茶を中心に季節のだし茶漬けやこだわりの日本茶が楽しめるカフェ。鹿児島の食品を取り揃えたセレクトショップも併設しています。ランチメニューの「季節のだし茶漬けセットは、鯛などの具に本枯節や煮干し、焼きあごなど５種類のだしをブレンドした香り豊かな特製のだし汁をかけていただきます。ぜひ、居心地の良い古民家で南薩の味をご堪能ください。テイクアウト可能です！
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店舗情報
| 名称 | だしとお茶の店 潮や、 |
| ジャンル | だし茶漬け専門店・カフェ |
| 住所 | 〒891-0704 鹿児島県頴娃町別府３５８ |
| 電話 | わかり次第アップします。 |
| アクセス | 石垣駅から徒歩7分 |
| 営業時間 | 11:00〜17:00 |
| 定休日 | 水曜・木曜 |
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