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クリエイティブなモダンフレンチのフルコースを１コーススタイルで
東京・南青山で食通たちを魅了し続けるモダンフレンチレストラン「L’AS（ラス）」が、2号店を福岡市薬院にオープンしました。2025年9月12日（金）のオープンを迎え、東京と同じく、枠にとらわれない独創的なおまかせコースを福岡でも堪能できます。
目の前で繰り広げられる、五感を刺激するライブキッチン
L’AS福岡店の最大の魅力は、キッチンと客席の境界をなくした、圧倒的なオープンキッチンです。調理の音、香り、炎の動き、そしてシェフの華麗な手さばきまで、料理が完成するまでのすべてを五感で感じられます。
さらに、L’ASならではの遊び心も健在です。テーブルの引き出しを開けるとカトラリーやメニューが現れるユニークな仕掛けは、目の前の一皿に集中し、食事をより一層楽しむための特別な演出です。
洗練された大人の隠れ家で、旬の味覚を堪能
店舗があるのは、賑やかな繁華街から少し離れた落ち着いた薬院エリア。都会の中心にありながらも静かで洗練された空間は、日常の食事から特別な記念日まで、幅広いシーンに最適です。
料理は月替わりのおまかせコースのみ。看板メニューである「フォアグラのクリスピーサンド」はもちろん、旬の素材を繊細に仕上げた料理の数々が、毎月新しい感動を与えてくれます。ワインやノンアルコールドリンクとのペアリングで、さらに深い味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。
公式Instagram
店舗情報
- 店名： L’AS Fukuoka
- 所在地： 福岡市中央区渡辺通2-7-12
- アクセス：西鉄薬院駅から徒歩2分
- 営業時間：
- ランチ（土日祝）：12:00〜14:30（L.O 12:30）
- ディナー（平日）：17:30〜22:30（L.O 20:30）
- ディナー（土日祝）：17:00〜22:30（L.O 20:30）
- メニュー： おまかせコース ¥7,000（税込）
- 公式ウェブサイト： https://las-minamiaoyama.com/
- 予約サイト： https://www.tablecheck.com/ja/las-fukuoka/reserve/message
